พิธีเปิดงานชลบุรีแฟร์

พิธีเปิดงานชลบุรีแฟร์

      วันพุธที่ 18 พฤศจิกายน 2563 นายธวัชชัย ศรีทอง รองผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี เป็นประธานเปิดงานชลบุรีแฟร์ ณ บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดชลบุรี อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี

       จังหวัดชลบุรีเป็นจังหวัดที่มีศักยภาพในด้านการท่องเที่ยว ด้านอุตสาหกรรม ควบคู่ไปกับด้านการเกษตร ซึ่งในด้านการเกษตรนั้น มีการรวมกลุ่มในรูปแบบต่างๆ เช่น กลุ่มส่งเสริมอาชีพเกษตร กลุ่มเกษตรกร สหกรณ์ การเกษตร กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร และวิสาหกิจชุมชน โดยมีการดำเนินกิจกรรมในด้านพืช ประมง ปศุสัตว์ มีการผลิตสินค้าและการให้บริการที่มีความหลากหลาย ดำเนินการโดยสมาชิกที่มีความผูกพัน มีวิถีชีวิตร่วมกันและรวมตัวกันประกอบกิจการดังกล่าว

        นายบุญลือ คงสูงเนิน นักวิชาการเกษตรส่งเสริมการเกษตรชำนาญการพิเศษ รักษาราชการแทน เกษตรจังหวัดชลบุรี กล่าวว่า งานชลบุรีแฟร์เกิดจาการบูรณาการร่วมกันของหลายๆหน่วยงาน โดยจัดขึ้นระหว่างวันที่ 17 – 24 พฤศจิกายน 2563 เป็นการนำผลิตภัณฑ์ของดีเมืองชลบุรี กว่า 100 ร้านค้า มาจำหน่าย ซึ่งส่วนใหญ่ที่เข้าร่วมโครงการ “คนละครึ่ง” เพื่อสร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว ช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการประกอบอาชีพด้านการตลาด ส่งเสริมกิจการวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เกษตรกรรุ่นใหม่ (Yong Smart Farmer) และเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) ให้มีประสิทธิภาพ เข้มแข็ง และพึ่งพาตนเองได้เผยแพร่ความรู้เทคโนโลยีการผลิตและสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ของ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนและส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดชลบุรีอีกด้วย

         สำหรับกิจกรรมภายในงานประกอบด้วย การประกวดไม้ดอกไม้ประดับ ได้แก่ 1.การแข่งขันจัดสวนหย่อม ในหัวข้อ “หน้าบ้านน่ามอง”การประกวดกล้วยไม้ตัดดอก และการประกวดไม้ประดับประเภทใบประดับ 2.การแข่งขันส้มตำลีลา 3.การอบรมให้ความรู้ทางการเกษตร ได้แก่การเลี้ยงและขยายพันธุ์

ไม้ใบ การจัดบอนไซไม้แคระ ไม้จิ๋ว การจัดดอกไม้ การจัดสวนถาดแห้ง การปลูกผักปลอดสาร 4.การอบรมด้านอาหาร เช่น ขนมช่อผกา ขนมลูกชุบ แกงกะหรี่ไก่ ห่อหมกปลาอินทรีย์,ปู และขนมจีบปู-กุ้ง 5.การจัดบูธให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เกษตรกรรุ่นใหม่ (Y0ng Smart Farmer) และเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของดีเมืองชล และ6.นิทรรศการการพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่ Smart Product (แปรรูป)

        นายธวัชชัย ศรีทอง รองผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี กล่าวว่า ตามที่จังหวัดชลบุรี ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี สำนักงานเกษตรจังหวัดชลบุรี เป็นการทำงานเป็นทีม มีการประสานวางแผนงานร่วมกัน ให้เป็นที่ประจักษ์แก่สายตาประชาชน โดยแต่ละหน่วยงานมีหน้ำที่ความรับผิดชอบแตกต่ำงกันไป แต่มีจุดมุ่งหมำยเดียวกัน ผลลัพธ์สุดท้ำย เพื่อให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร

เกษตรกรรุ่นใหม่ (Yong Smart Farmer) และเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) เกิดควำมเข้มแข็ง สำมำรถพึ่งตนเองได้ รวมทั้ง มีการเชื่อมโยงให้เครือข่ายวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ในจังหวัดชลบุรีมีพื้นที่ในการแลกเปลี่ยนความรู้เทคโนโลยีการผลิต และสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ของเครือข่ายวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เกษตรกรรุ่นใหม่ (Yong Smart Farmer) และเกษตรกร ปราดเปรื่อง (Smart Farmer) เพื่อพัฒนำขีดความสามารถในการผลิต ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้ได้มาตรฐานยิ่งขึ้น ควบคู่ไปกับ การส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดและเป็นไปตามยุทธศาสตร์ พัฒนาจังหวัด สามารถกระตุ้นเศรษฐกิจของจังหวัดชลบุรีส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นต่อไป

ปริญญา/ข่าว/ภาพ